＞「水よりお湯の方が早く凍る！」 「ためしてガッテン」実験は本当か
＞7月26日18時25分配信
＞http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080726-00000001-jct-soci
聴いた瞬間にはそんな馬鹿な、ありえないとつい言ってしまいそう。
しかし、実際には、早く凍ることもあるそうで、
理論的にも賛否両論だそうだ。
＞お湯の方が早く凍るとするこの現象は、「ムペンバ効果」と呼ばれる。
＞NHKの番組では、20℃の水が凍り始めるまでに100分かかるのに対し、
＞100℃の熱湯は30分で凍り始めたとするある研究論文を紹介。急に氷が必要になったとき、
＞この方法でもっと早く作れると、実際に水とお湯のビーカーを
＞それぞれ冷蔵庫に入れて比べる実験を披露していた。
一見すると常識に反するような答えでも、
頭から否定せず、その根拠・実験・証拠などを聞いた上で
十分に吟味しなくてはならない、と感じた。
こういう話を知って、即断は良くない、謙虚でないといけない、と自戒させられた。
